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石老磨夏日火爆項目涼皮涼菜熟食鹵肉培訓2000三項

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石老磨夏日火爆項目涼皮涼菜熟食鹵肉培訓2000三項

發布日期:2020-04-09 作者:石老磨 點擊:

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鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國zui普遍,多以紅鹵為主,潮汕地區鹵肉zui為出名,已走出國門。鹵肉 鹵菜 熏肉 熟食 鹵肉培訓 熟食培訓 熏肉培訓 鹵菜培訓


涼菜,是將初步加工和焯水處理后的原料,經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。 涼菜 涼拌菜 涼菜培訓


彩色涼皮中的色素都是天然的,黃色的是胡蘿卜,紫色的是紫甘藍,粉色的是火龍果,綠色的是菠菜,白色的是普通面皮。涼皮培訓 彩色涼皮 果蔬涼皮



石老磨小吃培訓成立于2003年。同年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。十多年不斷發展壯大,已成為一家集餐飲經營、快餐連鎖加盟、餐飲技術培訓、食品機械供應為一體的專業餐飲服務機構。石老磨小吃培訓學校讓味道說話,讓事實證明我們就是實力,且有能力把大家教好,只要加入我們,石老磨會和您同進步,共創輝煌。

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