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夏日火爆項目燒烤涼菜鹵肉熟食

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夏日火爆項目燒烤涼菜鹵肉熟食

發布日期:2020-04-07 作者:石老磨 點擊:

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石老磨小吃培訓涼菜具有調整口味,增進食欲的作用  小吃培訓 ,食之令人胃口大開,深受我國各族人民的喜愛。加工制作 涼菜 ,可選用的原材料極為廣泛。菜品內容也十分豐富,其制作的口味也可靈活多變,雖選料精細,但加工制作工藝較為簡單方便。根本不需要特殊設備,只用一般廚具即可。是一種低成本投入,而利潤頗豐的經營菜品。各地菜市場均有專門攤位銷售,涼菜是與鹵味制品配合經營的jue佳“伙伴”。 涼皮培訓 只需一人,即可輕松加工銷售。小吃培訓 涼菜培訓


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    【培訓過程】教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料 涼皮培訓 ,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習。燒烤培訓

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石老磨小吃培訓項目:1:燒烤技術 2:麻辣燙技術 3:油炸技術 4:鐵板燒技術 5:涼粉涼面 6:鹵菜系列 7:涼菜系列 8:長沙臭豆腐 9:醬香餅技術 10:正宗重慶酸辣粉技術 11:砂鍋蓋碼飯系列培訓 13:湯粉系列 14:臭豆腐培訓 15:特色火鍋 16:土豆粉技術培訓 17:鐵板魷魚 18:粥類培訓 19:燒餅類培訓 20:正宗鹵肉培訓 21:粥類技術培訓 22:砂鍋類技術培訓等。鹵肉培訓 熟食培訓 涼皮培訓


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