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上班族吃午餐別犯這3個錯誤!

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上班族吃午餐別犯這3個錯誤!

發布日期:2019-03-22 作者:石老磨小吃 點擊:




在我們忙碌的生活中,午餐總是被忽視。特別是上班族吃午餐的時間和條件都很有限,很多人都是隨便湊合對付了事了,對午飯的口味和營養都沒有太多要求,偏單一或偏油膩的飲食是讓上班族逐漸發胖的主要原因。

上班族愛犯三個錯誤

其中,上班族尤其愛犯以下這幾個錯誤:

1. 選擇“偽健康”食物

 

如今,很多精明的食品制造商會將其產品包裝個健康的名字。例如,青菜配油炸土豆可能叫做“蔬菜沙拉”,奶昔比冰沙聽起來健康多了,碳酸冷飲更是免費送。

而這些食物含糖量和脂肪量都極高,長期攝入會增加你肥胖的風險。

2. 盲目節食

 

要知道,節食這種方法容易導致精神不振、營養不良,更糟的是,一旦停止節食,辛苦得來的成果會迅速消失殆盡。

敲黑板了,節食不等于控制飲食,通過節食失去的體重很大一部分可能是水分和肌肉,而不是脂肪。

3. 狼吞虎咽

 

早上開會太久,餓慘了的白領分分鐘開啟“囫圇吞棗+電視劇送飯”的吃飯模式,這不僅會加重胃的負擔,而且咀嚼不充分、進食過快很容易誘發胃食管反流,十分不利于胃的健康。

另外,在你狼吞虎咽的時候,很容易吃進去一些氣體。這些氣體有一部分還沒進入腸道,會被你直接打嗝排出去了,但是有一部分“死纏爛打”的氣體會隨著腸胃蠕動往下走,變成屁。此類氣體常來自于可樂、啤酒這種帶氣的飲料。

如果成為人群里的”屁精“,這很尷尬了。

那么午餐應該怎么吃呢?

 

白領想要下午不犯困,還是吃些食材新鮮,由谷類、蛋白質和蔬菜合理搭配而成的午餐。

1. 葉菜、根莖類的蔬菜都要有

 

一般來說,中午的蔬菜量要占到所有菜式的一半左右,建議一頓應該有四五兩的蔬菜,葉菜、根莖類的蔬菜都要有。

2. 主食要粗細搭配

 

例如大米可與糙米、雜糧(燕麥、小米、蕎麥、玉米等)及雜豆(紅小豆、綠豆、蕓豆、花豆等)搭配食用,二米飯、豆飯、八寶粥等都是增加食物品種、實現粗細搭配的好方法。

3. 肉類不可少

 

對于肉類的選擇,優先選水里游的魚蝦,然后選禽類,畜肉,每天二兩左右,約摸是你手掌心大小的分量。


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